Emilianità Archives - unarasdorasingleincucina

Emilianità


2 gennaio 2018

2018: zero bilanci di fine anno solo 365 ratatouille da sfornare!

2018: non trovi una ricetta qui, semplicemente il mio saluto al nuovo anno, insomma l’augurio anche per te!
28 aprile 2017

TASTE OF MILANO: Il festival degli Chef

Taste of Milano inaugura l’ottava edizione del più grande festival internazionale che celebra l’alta cucina nel mondo.
21 febbraio 2017

Salon du Chocolat: il miglior cioccolato si degusta a Milano!

Il Saolon du Chocolat nasce nel 1994 a Parigi, ed è il più grande evento mondiale dedicato al cioccolato e al cacao. tanto che il World […]
13 febbraio 2017

Colazione: un momento intimo da condividere!

Fare colazione è il momento principale della giornata, quel momento che può influenzare le successive ore passate fuori casa. Come farla al meglio? Cosa mangiare? Eccoti […]
14 febbraio 2017

Una Rasdora Single In Cucina

Eccoci in Una Rasdora Single In Cucina! Questa è la mia cucina, spero troverai tanti spunti interessanti per le tue ricette. Non è semplice rientrare a […]
16 marzo 2017

Marta Scalabrini: da Reggio Emilia a Identità Golose 2017

La forza della libertà è stato il tema protagonista dell’ultima edizione di Identità Golose. La libertà di pensiero, di uscire dagli schemi noti per ricercare le […]
21 maggio 2017

Gola Gola Festival: il buono di Parma sul palcoscenico della tre giorni!

Il primo weekend di Giugno torna “Gola Gola Festival” nella città di Parma. Scopri tutto il programma in questo articolo!
12 agosto 2017

Bargnolino: il liquore derivato dal Prugnolo selvatico!

  Il bargnolino è un liquore famoso in Emilia, soprattutto nella zona di Piacenza. Oggi la ricetta arriva in casa, e abbiamo iniziato il primo step. […]
13 agosto 2017

Non è compleanno senza una crostata di frutta (senza cottura!)

Ogni anno per me non è compleanno se non c’è la crostata di frutta. Unico difetto è necessario accendere il fuoco. Come si può risolvere? mi […]
16 agosto 2017

Nocino: liquore reggiano per allietare il dopo pasto

Ad Agosto è tempo di liquori, in particolare i reggiani preparano il nocino. Uno spirito a base di noci per allietare il dopo pasto. Scopri tutte […]
24 agosto 2017

Non sarà inverno senza la salsa alla barbabietola

La salsa alla barbabietola è una ricetta davvero semplice e gustosa, sia da mangiare da sola sia in abbinamento con altre pietanze. In agosto a casa […]
2 gennaio 2018

2018: zero bilanci di fine anno solo 365 ratatouille da sfornare!

2018: non trovi una ricetta qui, semplicemente il mio saluto al nuovo anno, insomma l’augurio anche per te!
27 febbraio 2018

Crema di ricotta delle Vacche Rosse e cannella: un dolce pronto in 3 minuti!

La crema di ricotta è una base versatile in cucina. Io la utilizzo spesso come dessert perché non appesantisce e conclude il pasto in maniera più […]