Fesa di tacchino ripiena di spalmabile all’aceto balsamico di Modena Giusti

Fesa di tacchino ripiena di spalmabile all’aceto balsamico di Modena Giusti, il piatto giusto per la bella stagione. Ecco la ricetta!

Non so a te ma la bella stagione mi suscita un “qualcosa di fresco” anche a tavola. Quale piatto ci inventiamo? Quali ingredienti utilizziamo oggi? Non andiamo tanto lontano da casa mia, a dir il vero. In dispensa ho sempre una bottiglia di aceto balsamico, in frigorifero due foglie di insalata e qualche salume. Ecco che il gioco è fatto!

Fesa di tacchino ripiena di spalmabile all’aceto balsamico di Modena

Tempo: 30 minuti

Dosi: 2 persone abbondanti

Ingredienti:

• 150 gr di fesa di tacchino
• 80 gr di spalmabile cremoso
• 3 cucchiai di aceto balsamico di Modena – Giusti
• sale

Preparazione per la fesa di tacchino ripiena

Anche la ricetta di oggi è facile e veloce da realizzare, del resto come tutte le ricette che ti presento qui!

Iniziamo.

Per prima cosa, in una piccola ciotola uniamo lo spalmabile cremoso e l’aceto balsamico di Modena Giusti. Con due movimenti rotatori, amalgamiamo i due ingredienti. In modo da creare un formaggio variegato.

Per svolgere questo passaggio ti puoi aiutare con un cucchiaio da tavola.

I sapori di tutti gli ingredienti, in bocca, sarà pieno e ben distinguibile!

Ora, grazie ad una sac à poche, bisogna farcire le singole fette di fesa di tacchino. Sempre del nostro spalmabile.

Nel piatto, come decoro, aggiungi delle foglie croccanti di insalata iceberg, condite con olio e qualche goccia schizzata di aceto balsamico Giusti.

Se preferisci puoi creare delle fette più sottili: occorre tagliare le singole fette in due parti e creare dei rotolini più piccoli.

Un ultimo consiglio che voglio darti è quello di preparare e consumare subito questa fesa di tacchino. Spesso salumi simili tendono a rilasciare un poco di acquetta e “rovinare” i condimenti, preparati con tanto amore.

Insomma metti in tavola e assapora nel frattempo, noi ci vediamo alla prossima ricetta.

La Rasdora

PS: Scopri altre ricette preparate con l’aceto balsamico di Modena Giusti qui!