2 Settembre 2021
Le zucchine gratinate al parmigiano reggiano Vacche Rosse è un contorno sfizioso e semplice da preparare. Prova la ricetta di oggi, cotta al forno!
18 Agosto 2021
I fiori di zucca sono un piatto che non può mancare su qualsiasi tavola estiva, per l’occasione ho modificato trasformando la ricetta tradizionale in una versione […]
17 Agosto 2021
Le polpette di ricotta e parmigiano – reggiano sono un piatto che mette d’accordo tutti i palati. Prova la mia versione al forno. Ecco il procedimento!
2 Luglio 2019
Coulis di Fragole Parmigiano Reggiano e miele: molto più di una salsa, più di una glassa. Ecco la ricetta per preparare una deliziosa coulis dal sapore […]
27 Aprile 2019
Farrotto al lambrusco parmigiano – reggiano e pancetta affumicata: sembra riso ma non è e allora cos’è? Ecco la preparazione adatta a tutte le stagioni. Scopri […]
27 Aprile 2019
Per un’aperitivo oppure uno spuntino ecco l’idea giusta! Sono semplici da preparare i flan rustici con crema di broccoli e parmigiano – reggiano, scopri la ricetta.
5 Gennaio 2019
Cerchi un aperitivo sfizioso e d’effetto Porta in tavola le Chips di Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse.. leggi il procedimento e prepara queste deliziose chips anche […]
3 Gennaio 2019
I cestini di Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse sono una ricetta sfiziosa e semplice, capaci di trasformare l’aperitivo in un momento conviviale e gourmet perché possono […]
24 Settembre 2018
Crema di parmigiano reggiano e fagiolini: un piatto completo, dal caratteristico sapore emiliano. Prova la ricetta!
21 Maggio 2018
Se hai l’occasione prenota una visita al Consorzio Vacche Rosse, merita davvero!
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