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Secondi piatti


28 Febbraio 2019

Bietole ripassate in padella

Cerchi un contorno semplice ma ricco di gusto? Sei nel posto giusto, scopri di più!
12 Gennaio 2019

Crema di erba cipollina e aglio – per crostini, farciture e altre creazioni

Una delicata crema per rendere deliziosi i tuoi crostini non può mancare in frigorifero! Ecco la mia versione. 
11 Gennaio 2019

Rotolini di Bresaola in crema di erba cipollina e aglio bianco piacentino

Amo da impazzire la bresaola limone, rucola e scaglie di parmigiano – reggiano riserva per rinfrescare le calde giornate estive. E’ possibile crearne una variante da […]
8 Gennaio 2019

Crostini con crema di erba cipollina e aglio bianco piacentino

Vuoi preparare un aperitivo veloce, leggero e sfizioso? Porta in tavola croccanti crostini di pane! Crostini con crema di erba cipollina e aglio Tempo: 10 minuti […]
4 Gennaio 2019

Caponata di verdure

Dalla Sicilia ecco una ricetta semplice e gustosa per il piatto della tradizione più conosciuto al mondo!
20 Dicembre 2018

Frittata di bresaola – per chi desidera fare il pieno di energia [ricetta svuota frigo]

Apro il frigorifero prima di partire per la vacanze natalizie e cosa trovo? alcune fette di bresaola della Valtellina e 2 uova, chissà se sono abbinabili […]
12 Dicembre 2018

Broccoli ripassati in padella

A Dicembre è tempo di broccoli, non sai come prepararli? Ecco la mia semplice proposta!
27 Agosto 2018

Crema di peperoni con pomodori secchi e basilico

Un condimento facile da preparare in pochi minuti. Scopri la ricetta!
17 Agosto 2018

Zucchine tonde ripiene di verdure

Ecco una ricetta facile e veloce che ti permette di mettere in tavola un secondo piatto sfizioso, capace di mettere d’accordo tutti i palati! Zucchine tonde […]
17 Agosto 2018

Pollo croccante marinato all’arancia

Come ottenere un petto di pollo davvero morbido? Ho imparato questa ricetta quando ho partecipato alla “Notte verde di Leroy Merlin” grazie alla BBQ4All Academy. Nelle […]