19 Marzo 2019

Per Pasqua torna “Georgica” – Festa della terra, delle acque e del lavoro nei campi a Guastalla (RE)

Georgica 2019: a Guastalla, in provincia di Reggio Emilia, proprio sulle sponde del fiume Po tornano i colori della VII edizione di “Georgica”. Scopri la manifestazione […]
18 Marzo 2019

Insalata di farro broccoli e pomodorini secchi

Insalata di farro broccoli e pomodorini secchi: a metà via fra un piatto invernale-primaverile ed estivo, ecco la ricetta di oggi tutta da scoprire.
15 Marzo 2019

Impasto per Pizza – cottura con pietra per forno e barbecue

Impasto per pizza cottura con pietra: Non c’è Venerdì e Sabato senza pizza! Scopri questa ricetta adatta al forno domestico ed al barbecue!
28 Febbraio 2019

Crema light di broccoli e acciughe – gustoso contorno e antipasto gourmet

Cerchi un antipasto da vero gourmet oppure un contorno gustoso? Sei nel posto giusto, infatti la ricetta di oggi fa al caso tuo! Scopri di più!
28 Febbraio 2019

Bietole ripassate in padella

Cerchi un contorno semplice ma ricco di gusto? Sei nel posto giusto, scopri di più!
27 Febbraio 2019

Festival del giornalismo alimentare: dibattiti sul cibo a Torino

Festival del giornalismo alimentare: un appuntamento fatto di incontri, dibattiti, riflessioni, formazione, reciproca conoscenza a Torino città e territorio circostante. Scopri il progetto!
7 Febbraio 2019

Cheesecake cioccolato e fragole – San Valentino esplosivo!

Nel giorno degli innamorati il cioccolato non può mancare: prepara una cheesecake cioccolato e fragole da condividere con la tua dolce metà!
30 Gennaio 2019

Il Patè di sgombro Zarotti per rallegrare ogni tuo piatto!

Il patè di sgombro Zarotti è un’ottima soluzione per ogni occasione: salva vita o tocco gourmet, prova questa ricetta!
20 Gennaio 2019

Crema di zucca – condimento ideale per la pasta all’uovo

Cerchi una variante ai soliti condimenti per la pasta? Ecco una mia creazione: la crema di zucca che si sposa benissimo con la pasta all’uovo, provare […]
12 Gennaio 2019

Crema di erba cipollina e aglio – per crostini, farciture e altre creazioni

Una delicata crema di erba cipollina e aglio per rendere deliziosi i tuoi crostini, non può mancare in frigorifero! Ecco la mia versione.
11 Gennaio 2019

Rotolini di Bresaola in crema di erba cipollina e aglio bianco piacentino

Rotolini di Bresaola in crema di erba cipollina e aglio, la variante del piatto estivo. Prova la mia ricetta!
8 Gennaio 2019

Crostini con crema di erba cipollina e aglio bianco piacentino

Prepara crostini con crema di erba cipollina e aglio bianco piacentino se cerchi un aperitivo veloce, leggero e sfizioso. Porta in tavola vere delizie di pane!
5 Gennaio 2019

Chips di Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse

Cerchi un aperitivo sfizioso e d’effetto Porta in tavola le Chips di Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse.. leggi il procedimento e prepara queste deliziose chips anche […]
4 Gennaio 2019

Caponata di verdure

La caponata di verdure: dalla Sicilia ecco una ricetta semplice e gustosa per il piatto della tradizione più conosciuto al mondo!
3 Gennaio 2019

Cestini di Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse – ricetta base

I cestini di Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse sono una ricetta sfiziosa e semplice, capaci di trasformare l’aperitivo in un momento conviviale e gourmet perché possono […]
20 Dicembre 2018

Frittata di bresaola – per chi desidera fare il pieno di energia [ricetta svuota frigo]

Frittata di bresaola: apro il frigorifero prima di partire per la vacanze natalizie e cosa trovo? alcune fette di bresaola della Valtellina e 2 uova, chissà […]
12 Dicembre 2018

Broccoli ripassati in padella

A Dicembre è tempo di broccoli, non sai come prepararli? Ecco la mia semplice proposta!
10 Dicembre 2018

Cerchi un Natale zero sprechi e senza sbattimenti? Ecco la guida!

Un Natale zero sprechi e senza sbattimenti è possibile? Certo! Leggi questo articolo e scarica la guida!
1 Dicembre 2018

Vellutata di cavolfiore all’orientale

Vellutata di Cavolfiore all’orientale è un piatto tradizionale ma ricco di gusto grazie a questa rivisitazione aromatica. Se deideri portare in tavola un piatto insolito sei […]
28 Novembre 2018

Torta di Mele facile e perfetta per la colazione

Torta di mele facile, un dolce semplice da preparare e adatto per tutte le occasioni ma perfetto per la colazione. Scopri la ricetta!