12 Gennaio 2019
Una delicata crema per rendere deliziosi i tuoi crostini non può mancare in frigorifero! Ecco la mia versione.
11 Gennaio 2019
Amo da impazzire la bresaola limone, rucola e scaglie di parmigiano – reggiano riserva per rinfrescare le calde giornate estive. E’ possibile crearne una variante da […]
8 Gennaio 2019
Vuoi preparare un aperitivo veloce, leggero e sfizioso? Porta in tavola croccanti crostini di pane! Crostini con crema di erba cipollina e aglio Tempo: 10 minuti […]
5 Gennaio 2019
Vuoi preparare una merenda genuina oppure un aperitivo gourmet? Porta in tavola le Chips di Parmigiano Reggiano, cosa aspetti.. leggi il procedimento e prepara queste deliziose chips […]
4 Gennaio 2019
Dalla Sicilia ecco una ricetta semplice e gustosa per il piatto della tradizione più conosciuto al mondo!
3 Gennaio 2019
I cestini di Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse sono una ricetta sfiziosa e semplice, capaci di trasformare l’aperitivo in un momento conviviale e gourmet perché possono […]
20 Dicembre 2018
Apro il frigorifero prima di partire per la vacanze natalizie e cosa trovo? alcune fette di bresaola della Valtellina e 2 uova, chissà se sono abbinabili […]
12 Dicembre 2018
A Dicembre è tempo di broccoli, non sai come prepararli? Ecco la mia semplice proposta!
10 Dicembre 2018
Un Natale zero sprechi e senza sbattimenti è possibile? Certo! Leggi questo articolo e scarica la guida!
1 Dicembre 2018
Vellutata di Cavolfiore all’orientale è un piatto tradizionale ma ricco di gusto grazie a questa rivisitazione aromatica. Se deideri portare in tavola un piatto insolito sei […]
28 Novembre 2018
Torta di mele facile, un dolce semplice da preparare e adatto per tutte le occasioni ma perfetto per la colazione. Scopri la ricetta!
26 Novembre 2018
Non sai cosa preparare per cena oppure in pausa pranzo? La zuppa ai cereali e legumi della Rasdora è un piatto veloce e nutriente. Segui la […]
3 Ottobre 2018
Adoro la tradizione ma il mio lato gggiovane scalpita e al domandarmi “Come posso creare un crostino gourmet”? Apro il frigo e vedo un cespo di […]
3 Ottobre 2018
La vellutata di porri e patate è un piatto preparato con pochi ingredienti e poveri per dare tanto benessere. Scopri la ricetta!
1 Ottobre 2018
La vellutata di zucca un piatto povero ma ricco di gusto e benessere. Scopri la ricetta!
24 Settembre 2018
Fagiolini in crema di parmigiano reggiano delle Vacche Rosse Ingredienti: 1 kg di fagiolini lessi 50 gr di burro 3 uova 500 ml di latte […]
7 Settembre 2018
Sono una golosa di barrette ai cereali ma sono tanto piccole che una non mi sazia, allora me le sono creata a mio piacere. Ecco la […]
6 Settembre 2018
A Reggio Emilia abbiamo anche il miele. Scopri questa giovane realtà!
5 Settembre 2018
Ecco una deliziosa alternativa per condire in pochi minuti un primo piatto oppure un secondo di pesce light. Prova questa ricetta!
27 Agosto 2018
Un condimento facile da preparare in pochi minuti. Scopri la ricetta!